2020年12月，第六屆中國農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎(jiǎng)盛典上，四川老峨山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“素翁”牌茶葉，進(jìn)入中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌。1月18日，殷尚勤抱回了由中國農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎(jiǎng)盛典組委會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)牌。
殷尚勤，丹棱縣楊場(chǎng)鎮(zhèn)大興村6組，一個(gè)年輕的八零后，四川老峨山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理，涉足茶葉行業(yè)不足20年，他是如何成就今天的成績(jī)？帶著這個(gè)問題，筆者于1月21日深入老峨山茶葉生產(chǎn)基地。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，只見一群人在茶園中走來走去……原來是來自成都的鐘正凡經(jīng)銷商一行4人，提前到茶園訂貨來了?！?號(hào)茶，預(yù)計(jì)年前就可以采新芽了?！?殷尚勤一邊向客人介紹茶葉的生長情況，一邊向我打招呼?！八匚獭辈?，主要生產(chǎn)基地集中在丹棱縣張場(chǎng)鎮(zhèn)三合村和萬年村，總面積達(dá)5236畝，其中核心基地318畝。
與茶結(jié)緣
市場(chǎng)營銷專業(yè)大學(xué)畢業(yè)的殷尚勤，剛踏入社會(huì)，成為了像眾多年輕人一樣的打工一族?！俺啥家患疑藤Q(mào)公司的負(fù)責(zé)人很是器重我，我也就努力工作并超額完成各項(xiàng)任務(wù)，但年底公司卻未能兌現(xiàn)承諾”殷尚勤說。2003年，外公楊萬興承包的20畝茶山到期了，看到雜草叢生的茶山，生產(chǎn)隊(duì)無人接手，殷尚勤得到這個(gè)消息之后，就決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。與其給別人打工，不如自己當(dāng)老板。當(dāng)簽好30年承包合同，談及交承包費(fèi)時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)干部及社員代表看到好不容易才租出去的茶山，都同意第一年免費(fèi)，從此與茶結(jié)下了不解之緣。
曾經(jīng)傷痛
接手茶山第一年，一人多高的雜草將矮小的茶樹荒了起來，殷尚勤將雜草割掉，鋸掉不成型的茶樹，僅留下20厘米的樁頭。哪曉得，雜草長得太快，短時(shí)間內(nèi)，連茶樁都不見了，于是他又請(qǐng)人挖掉了絲茅草等，來了一個(gè)全園鏟草除根，并在前輩們的建議下種上了玉米。“說來你不相信，20畝地當(dāng)年產(chǎn)玉米不到2000斤”殷尚勤說起這段往事，差點(diǎn)流淚。2004年，全年采了一季制作炒青茶的綠茶，每斤售價(jià)18元，其中支付采茶工人7元，還要管中午飯，一年下來收入幾千元錢，一下就增強(qiáng)了發(fā)展的信心。2006年認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的妻子張場(chǎng)鎮(zhèn)河灣村的袁中蓮，2007年結(jié)婚后，在掌握傳統(tǒng)手工制茶技藝的岳父指導(dǎo)下，殷尚勤準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。第一次投資十多萬元修建了廠房，加工炒青茶，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)才四五元一斤，可以賺一元多錢，他很知足。2008年“5.12”地震，當(dāng)天下午，郭山（小地名）的茶農(nóng)背了30多背綠茶等待銷售，由于受地震影響，沒有人敢去收購，這時(shí)有人打電話找到了殷尚勤。他二話不說就把那3000多斤茶葉買回來了，由于受余震以及2-3天持續(xù)下雨的影響，廠房?jī)?nèi)到處都是漏雨，茶葉無法攤涼加工受阻，導(dǎo)致3000多斤鮮葉全部霉變腐爛，他傷痛了心。
做足茶文章
“失敗是成功之母”。殷尚勤雖然虧了，但老百姓沒有吃虧，甚至在當(dāng)?shù)剡€傳為佳話。為此，當(dāng)年丹棱縣團(tuán)委還派人專程采訪報(bào)導(dǎo)。2014年1月，丹棱縣老峨山茶葉專業(yè)合作社團(tuán)支部，還獲得了“四川省五四紅旗團(tuán)支部”光榮稱號(hào)。
為了做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，殷尚勤先后在張場(chǎng)鎮(zhèn)原金花村流轉(zhuǎn)土地，并建立了318畝茶葉核心示范區(qū)，成立丹峨仙家庭農(nóng)場(chǎng)，后又成立了老峨山茶葉專業(yè)合作社、協(xié)會(huì)，帶領(lǐng)112名社員統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一技術(shù)，以生態(tài)有機(jī)茶為目標(biāo)，規(guī)模生產(chǎn)，在小小的“一杯茶”上做足大文章。先后獲得無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品證書，國家級(jí)示范專業(yè)合作社，全國100強(qiáng)專業(yè)合作社，農(nóng)業(yè)品牌全國100強(qiáng)。殷尚勤自主研發(fā)的“一次性自帶茶紙杯”還獲得了國家專利，專利證書號(hào)：ZL201921239810.7，2020年該產(chǎn)品榮獲“四川省特色旅游商品銀獎(jiǎng)”。
殷尚勤說，走到今天這步實(shí)屬不易。接觸茶葉行業(yè)之后，他發(fā)現(xiàn)前來丹棱收購鮮茶葉的許多茶商都是江蘇、浙江等外省的。為了探個(gè)究竟，他只身前往“碧螺春”“龍井”茶加工基地。沒想到，那邊的茶葉加工廠老板說“四川丹棱老峨山的茶葉很好！”他左思右想，難道我們就這樣一直供應(yīng)原材料？“品牌！品牌！” 殷尚勤腦海中突然閃現(xiàn)，原來我們?nèi)鄙倨放疲?015年，他立即向國家商標(biāo)局正式申請(qǐng)注冊(cè)“素翁”商標(biāo)，開始在全國各地參加農(nóng)產(chǎn)品巡展，向全國愛茶之人推廣“素翁”茶。在種植技術(shù)上更加嚴(yán)格要求，經(jīng)常組織茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，引進(jìn)中茶108、中茶302、黃金芽等新品種進(jìn)行試驗(yàn)示范，從中篩選出更適合丹棱本地的優(yōu)質(zhì)茶進(jìn)行種植；在加工技術(shù)上，除了繼承父輩的手工制茶技藝，還投資600多萬元，擴(kuò)建工廠、引進(jìn)高科技加工設(shè)備，想盡千方百計(jì)，在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，產(chǎn)品主要銷往蘇州、山東、北京、廣州等地市場(chǎng)，2019年，銷售茶葉產(chǎn)值達(dá)1000多萬元。去年，還通過四川省茶葉進(jìn)出口公司，出口三批次到中東地區(qū)，讓殷尚勤沒有想到的是第三次出口時(shí)，公司老板請(qǐng)求他貼上“素翁”商標(biāo)。抓著機(jī)會(huì)就會(huì)贏得商機(jī)，殷尚勤立即通過正常渠道辦理了茶葉的進(jìn)出口資質(zhì)，完善了相關(guān)手續(xù)。殷尚勤坐落于張場(chǎng)鎮(zhèn)小河村的現(xiàn)代化茶葉加工廠，常年用工3人，季節(jié)性用工一次50多人，平均每人每天的工資100至300元不等。
離開基地，返回的路上，來自成都的黃若豪女士說“老峨山茶葉，差異化優(yōu)勢(shì)十分明顯?！币笊星谡f，丹棱種茶歷史悠久而且品質(zhì)上好，我國茶圣，早在唐代陸羽的《茶經(jīng)》中就有文字記載。下一步，他要利用自己的已有設(shè)備和“素翁”茶的對(duì)外影響，把夏秋茶及修剪后的老葉都利用起來，加工成出口茶與藏茶，把丹棱茶葉銷售到國外，帶動(dòng)茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增收，同時(shí)也助力鄉(xiāng)村振興。（劉敬宗 文/圖）
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